カルシウム吸収率 倍増！！！ 小松菜ヨーグルト

                           本      つまり結局、何を食べればいいですか？

                                       著者　医学博士　栗原　毅　監修

                                                     

（本書の概要）

高血糖、高血圧、中性脂肪、認知症、脳梗塞、自律神経失調症、脂肪肝、骨粗しょう症、フレイル、便秘、冷え性、老眼、のパート12に分かれていてそれぞれのパートに「これを食べなさいべスト3」として食材が3つ挙げられている。さらに、症状の基礎知識が書かれている。

  （小松菜入りヨーグルトを作ってみた）

今回はカルシウムをよりよく摂取するにはどうすればよいかといった事柄で挙げていきたいと思います。本書にも紹介されている小松菜を例に挙げたいと思います。

小松菜

小松菜に含まれるビタミンK2がカルシウムを沈着させる。骨の構成要素であるオステオカルシンという活性化させられることでカルシウムを骨に沈着させる働きをする。

ビタミンKはニラ、納豆、ブロッコリー、サニーレタス、キャベツに含まれている。

そんなこんなで、、、　ジュース用のミキサーをもってないので、工夫してカルシウムを取れる方法がないのかと考えてみました。

（材料）

小松菜一本（1/4本）

ヨーグルト　（好みの量）

ブルーベリー（好みの量）

1、小松菜をみじん切りにする。その後、温めorレンジで1～2分加熱する。

  

2  小松菜の上にヨーグルトをかける。その後、好みの量のブルーベリーを入れ、混ぜ合わせる。

         必要なら砂糖か何かで調整するのもよい。

    

ただ、ビタミンKは微量な栄養素なため、野菜から取ろうと思うと大量に摂取しないといけないため、効率よくビタミンKを摂取するのにスムージにする方がいいかもしれません。

スムージにヨーグルトか牛乳を入れるかをしてみてもいいかもしれませんね。

本「世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術」を使いオリーブオイルで実践

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料理のプロも認める最上級のオリーブオイル！『オリーブハート』

 本「  世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術」について

（本の大まかな概要）

本書は体内の働きであるシュガーバーニング（糖質燃焼型）とファットバーニング（脂質燃焼型）の違いを紹介しており、燃焼型をシュガーバーニング（糖質燃焼型）からファットバーニング（脂質燃焼型）に体内を切り替えるように良い油を筆者は奨励している。さらに第4章では主によい油を取ることで起こった効果について　第5章では油の効果を加速させる筆者のプチ断食について書かかれています。

（本書の一例から、実践）

本書は主によい油と悪い油についてのことが書かれており、良いアブラを取るようにということでオリーブオイルを使って今回、実践しました。その一例として取り上げられていたのが、オリーブオイルです。身近に売っているエキストラバージンオリーブオイルが  より鮮度が高く精製過程でも最も手が加わらないものであるためエキストラバージンオリーブオイルを買ってきました。普通の一般的なオリーブオイルより鮮度が高めです。

                                      エキストラバージンオイル

                                                        

今回オリーブオイル入りのサラダを料理しました。

（材料）アボカド2個

　　       わかめ　少々　

　　       きゅうり　2本

　　       トマト　2個

　　       えのきだけ　1個

（実際の流れ）

それぞれの材料を食べやすい形にカットします。えのきだけときゅうりを食べやすいサイズに切り、電子レンジで2分加熱。その後、ボールに材料をすべて入れ、オリーブオイル（ボールに対して一周くらい振りかける。）　醤油大さじ（2杯～好みの量）　すりゴマ少々をかけ、完成。

 そのほかの詳しいことを知りたい方は以下をどうぞ

参考文献　　（本）世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術

　　　　　　（著者）　アイザック・H・ジョーンズ　

　　　　　　（監修）　白澤　卓二　

　　　　　　（出版社）　サンマーク出版

                        

読めば読むほど、どんどん運が良くなる本・斎藤一人さんシリーズ ( 本を読んだ感想と内容)

本　　天が味方する引き寄せの法則

著書　　柴村恵美子

 斎藤一人さんシリーズで2014年 6月にPHP研究所から刊行された「斎藤一人 天が味方する 引き寄せの法則」を図解したものです。

(内容)

イラストや大切なところは太字　ページの冒頭にわかりやすいタイトルがあり、2時間～3時間あれば読める量かと思います。

イラストはけっこうわかりやすくてｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!？　著者が斎藤一人さんの教えを実践されたことがノウハウとして記されていて、運をよくするために、人生をより豊かに生きるための法則、考え方でずっと幸せに生きていく方法。お金に愛されるためのマインドがかかれています。

(感想)

この本をざっくり読んでみて、少し笑ってしまうところや、本間かと思ってしまうような不思議なことが書かかれていて、ビジネス（商売）寄りの事柄や宗教的な徳に近いようなことや運についてが結構書いてあるような…？？と思いました。　もしこの本に書いてあることを読んで一つ一つ実行できたら人生最強や！！！！！（笑）と思いました。

お金、人、天、エネルギー（オーラ、ポジティブマインド！？）について斎藤一人さん流の運勢、人生が良くなる考え方をこの本が伝授してくれます。

この本を読んでから自分人生や、行動のあり方を少しずつ見直すことで気持ちがすっきりしました。実践することでどんどん身に起こるすべてのことがいいことばかりが起こっているような気がします。この本にも書かれていることを少し実践したのですが、最近、いらないもの・不要なものを断捨離したり、売ったりしました。するとより行動する力が増し、生活に活力が出てきたような気がします。自身で運をすべてつくることができてしまうのではないか、そんなことを思いながらわくわく過ごして行けるのではと思いました。