奇才の王 (King of genius)

生活に役立つ情報を発信。主に雑記です

食事

カカオ含量70%以上チョコレートのよさとは?

70%以上ダークチョコの良さとは? 最近、70%以上のチョコレートを見かけるようになりました。コンビニやスーパーでダークチョコが買えるようになってきましたし、種類もかなり多くなってきたような気がします。 ――――――――私も結構チョコレートを食べます…

もしパンを食べるなら、天然酵母、全粒粉のものを食べる方がいい!!!*ただし、血糖値上昇に関しては一般のパンと変わらない

もしパンを食べるなら、天然酵母、全粒粉のものを食べる方がいい!!! パンは糖質だけでだけでなく添加物がてんこ盛りと言われています。 特に注意が必要なのがイーストフードと言われています。 イーストフードとは …人間が作り出した物質でイースト菌を効…

お酒を飲むならワインがいい!?

お酒を飲むならワインがいい!? もちろん飲みすぎは注意ですが、、、、、、実際にはお酒を飲んだほうが血糖値は上がらず太らないといったエビデンスがあり、お酒を飲める人は大いに飲み、弱い人はそこそこでとどめておくのがいいのではないかと思います。 …